Wenn eine Statue im Park eine Person auf einem Pferd zeigt, dessen beide Vorderläufe in der Luft sind, dann ist diese Person im Kampf gestorben. Hat das Pferd nur einen Vorderlauf in der Luft, wurde die Person im Kampf verwundet und ist an diesen Wunden gestorben. Stehen beide Vorderläufe des Pferdes auf dem Boden, dann ist die Person eines natürlichen Todes gestorben.
Trivialwissen: Menschen
Jede Stunde verliert der menschliche Körper 600.000 Hautpartikel. Zusammengenommen sind das 1,5 Pfund im Jahr. Erreicht ein Mensch das 70. Lebensjahr, so hat er auf diese Weise 50,5 Kilo Haut in seine Umgebung gestreusselt.
Mein Whispers Projektpaket (SERAMIS für Orchideen) kam heute an
Das warten hat ein Ende, heute morgen brachte mir der freundliche Postbote das große Paket für das “SERAMIS für Orchideen”-Projekt von Whispers.
Wie die Pakete gepackt wurden, kann man sich hier anschauen:
Also ich das Paket aufgemacht hatte, war ich noch mehr Baff:

Wow, da ist eine Menge drin.Die verschiedenen Seramis-Produkte: Spezial-Substrat für Orchideen, Ton-Granulat für Zimmerpflanzen, Gießanzeiger, 3 Vitalnahrungen für Orchideen, Blühpflanzen und Grünpflanzen

Auch an die Vierbeiner wurde gedacht, es gab eine Probepackung des Zahnpflege-Snack von dem Unternehmen Greenies dazu

Die verschiedenen Seramis-Produkte: Spezial-Substrat für Orchideen, Ton-Granulat für Zimmerpflanzen, Gießanzeiger, 3 Vitalnahrungen für Orchideen, Blühpflanzen und Grünpflanzen
Am Wochenende werde ich mal mit dem umtopfen beginnen, ich freue mich schon.
Trivialwissen: Pferde
Der Grund, warum alte Feuerwachen Wendeltreppen haben, liegt in der Zeit, als Feuerwehrwagen noch von Pferden gezogen wurden. Die Pferde waren im Erdgeschoß untergebracht und fanden heraus, wie man gerade Treppen hochsteigt.
Lachs mit Reis (Maggi Moderner Kochen Fischfond-Test)
Heute habe ich Hunger aber nicht viel Zeit gehabt, also bin ich mal schnell zum nächsten Supermarkt und habe mir:
- Lachs
- Brokkoli
- Reis
gekauft.
Der Reis und der Brokkoli wurden gekocht (ich konnte nicht widerstehen und habe in das Reiswasser etwas “Maggi Moderner Kochen FischFond” dazu gegeben. Den Lachs habe ich normal in der Pfanne gebraten.
Zum Schluß habe ich den Maggi Moderner Kochen Fischfond in einer kleinen Schüssel mit etwas Wasser und Sahne angesetzt und über die drei Zutaten gegeben.
Das Endergebnis sieht so aus (da war leider noch nicht meine Hauptsoße drauf):
Fazit: Es hat wieder einmal sehr lecker geschmeckt, den “Maggi Moderner Kochen Fischfond” kann ich nur mepfehlen.
Microsoft hatte schon vor Apple einen Tablet-PC
Schon bevor Apple den Hype um den iPad gestartet hat, wurde ein Tablet-PC von Microsoft (vertreten durch Steve Ballmer) auf einer Messe vorgestellt.
Ich muss zugeben, so ein Tablet-PC wäre ganz praktisch. Zum Beispiel zum bequemen Surfen auf der Couch oder für Krankenhauspersonal, welches nicht mehr lästige Akten durch die Gegend schleppen muss.
Schade, d. der iPad von Apple keine WebCam hat…
Trivialwissen: Katzen
Eine Katze, die aus dem siebten Stock eines Gebäudes fällt, hat eine um dreißig Prozent geringere Überlebenschance als eine, die aus dem zwanzigsten Stock fällt. Es dauert offenbar zwölf Stockwerke, bis die Katze begreift was passiert, sich entspannt und ihre Haltung korrigiert.
Maggi Fond Test: Beef Jerky
Da ich bei trnd im Maggi-Projekt (Maggi Moderner Kochen Fonds) bin, wollte ich unbedingt den Rinderfond als Marinadenhauptrezeptur für mein geliebtes Beef Jerky (Trockenfleisch bzw. Dörrfleisch) testen.
Ganz wichtig für ein gutes Beef Jerky ist die Marinade, also wo das Rindfleisch am besten über Nacht den Geschmack aufnehmen kann. Mein verwendetes Marinadenrezept:
4 Eßlöffel Maggi Moderner Kochen RinderFond
4 Knoblauchzehen
200ml Bier
1TL Pfeffer
1 TL
2 TL Tomatenketchup
3 Eßlössel Honig
Nun zu der Grundlage, am besten eignen sich für den Anfang Rinderrouladen. Fortgeschrittene können das Fleisch auch mit einer eigenen Schneidemaschine schneiden.
Wichtig für das Fleisch: Je dünner, desto schneller ist es fertig.
Die Rouladen werden am besten in Streifen geschnitten, dabei wird das Fett am besten vom Fleisch getrennt.
Nach dem das Fleisch über Nacht in der Marinade lag (ich verwende dafür Plastikdosen und tue das ganze in den Kühlschrank), kommt das ganze am nächsten Morgen in ein Nudelsieb. So kann die Marinade abtropfen und in der Zwischenzeit tue ich frische Alufolie unten in den Backofen.
Die Fleischstücke kommen jetzt auf das mittlere Gitter, ich stelle den Ofen auf 75C° und lasse die Ofentür einen kleinen Spalt offen (damit die Feuchtigkeit entweichen kann).
Je nach der dicke des Fleisches dauert es zwischen 2 bis 6Std, dabei ist zu beachten: Je langsamer das Fleisch gedörrt wird, desto zarter ist es später. Eine Temperatur unter 75C° sehe ich als problematisch an, da Keime überleben könnten.
Mein Fazit zum Thema “Maggi Moderner Kochen RinderFond” und Beef Jerky: Das harmoniert auf jeden Fall. Ich finde, dadurch kommt der Geschmack noch mehr zur Geltung und schmeckt echt lecker.
Die nächsten Tage frage ich mal ein paar Testesser.
1 Smoothie täglich kostenlos
Das Unternehmen “innocent GmbH” erstattet bis zum 14. Februar 2010 jeden Tag den Kauf eines Smoothie der “innocent GmbH”
Laut Internetseite findet ihr die Smoothies unter anderem bei ReWe, die vollständige Liste findet ihr auf dem Link unten.
Um den Smoothie kostenlos zu bekommen, muss man quasi jeden Tag einen kaufen – auf Vorrat geht leider nicht.




Blogoscoop
Blogverzeichnis